非日常に対する飢え

先日記事に書いたように、ここには本当にたくさんの寿司バーがある。

少なくとも１kｍに１件はあるだろう。
この地域で展開されているちょっとしたチェーン店のようである。名前は「TOKI」「SENSUYAKI」などである。どう言う意味かはわからないが。その多くはなぜかアメリカン、イタリアンレストランと同居しており、イタリアンと和食というメニュー二つが提供されることがほとんどである。このように同居させることによって何をしたいのだろうか？！

・バリエーションを豊富にできるから。まあこれは当然かも。
・敷居をさげれるから。海外寿司委員会認定証みたいなものが壁にかかげてありくそこの資格を取得したのが1年半ほどまえとなっていた。まだ普及まもないようだ。当初、和食は認知度がそこまで高くないから、知名度が高いイタリアンに便乗して料理を出すような形でそれが受け入れられやすいステップをふもうと試みのかも。

寿司バーを友達同士の雑談に使っている場合もあればカフェ感覚で若い女性が食べに来ていたりもする。僕の主観ではあるが、寿司バーが広まったことには、人々の非日常なことに対する飢え、欲求が要因としてあるのではないだろうか。それはここに滞在して生活を観察していて凄く感じていることだ。またそれに関しては違うトピックで書いてみたいと思う。

この地域の飲食店のバリエーションを見てみるとまだ豊富にあるようには思えない。そのような中で、寿司バーは落ち着けてくつろげてかつ少しおしゃれな空間づくりに成功している飲食店であるように思える。そして、それは日本の寿司屋とはまた違う感じの良さをもっていると思う。



右の写真は突き出し（にんじんのほそぎりにみりんを足して炒ったようなもの）




謎のヌードル（あさり、うどん、めんつゆ、パプリカなどで構成されている）

店はこのような落ち着ける雰囲気となっている。















寿司は普通においしい。ただし少し小ぶりなわりに値段が高いようにかんじる。サラダ巻はパプリカ、キャベツ、人参で構成されている。
ここで入手できる食材でうまくローカライズされているといえる。

ネギトロ巻的なもの。普通においしい、しかしこれも値段の割に量が少ない。凄くこぶりなのだ。30グリブナ（300）円くらいでこのひと皿の量。ウクライナで300円でこの量だと少し高い料理の部類となる。











このようにローカライズされた寿司を目の当たりにするのは楽しかった。

海外放浪ってする意味あるんですか

ていう質問をたまに受けることがあるんだけど、正直意味ないと思いますw
http://sonicch.com/archives/21869573.html
僕はこのひとみたいにガチで放浪をしてるわけでもないけど、放浪するのが好きなので、実際に2年間休学してバングラディシュやインドで働いたり東南アジアを中心にブラブラ回って自堕落ではあるもののいくつか興味のあることを自分の心（心の声ではなく雑念かもw）に忠実にやってきた。自分の好奇心に沿ってしただけで、人のためになることではないけど。

その結果なんらかのスキルがついたかは甚だ疑問だけど、さまざまな国の人の生き方を見てみて頑張って生きていこうという活力だけは獲れたと思うw金も溜まってないし、それだけしかえれてないわけではあるけど。

皮肉なことだけど、海外放浪に意味を見出したい人にとっては海外放浪は意味がないと思う。放浪って実社会で評価されるもんではないし、就活で+になる要素ないし後で後悔するだけだと思う。

僕自身、これといって看護師とかそういう実用的な資格をもっているわけでもなく、帰国後ドロップアウトしてもおかしくないし、というかもうすでに新卒で就職することをやめた時点でドロップアウトしてるし。

ただ、現在の日本でならばその立場を気にしないかぎりはフリーターでも生きていけるし、バイトでも必死でやれば結構な額を貯金できるし、資金をためて海外に出てビジネスをすることは案外いけるんじゃないかなという実感を得ることができてきている。

今後どうなるかわからないですが、頑張って生きていくしかないなとひしひしと感じてますw

ウクライナ人女性のファッション

ウクライナ人女性はおしゃれな人が多いという印象がある。
写真を載せたいのだが許可をもらえていないので載せることができないのが残念。
道を歩いていてもみんなおしゃれを楽しんでる感じがする。

ファッションに対する関心の高さは友達との会話の中でも、女友達に「そのセーターいいわね」とか言われるように、ファッション絡みの会話が多いことにも現れる。

授業

ウクライナの中学・高校一貫制でドイツ語を教えている（ジムナジウムていうらしい）学校で英語、文化、ビジネスの観点から彼らのキャリア形成についてお助けするようなインターンシップをしているんだけど、これがなかなか難しい。

年齢層は11歳から17歳くらいまでだけど、この年齢層て変化が顕著だから同一の授業内容では全年齢をカバーしきれないからに準備をするのが結構大変だ。

アイセックと提携してる会社から授業用のキャリア形成に関するプログラムを（といってもただのお題を書いてあるだけで自分が内容は考えないとだめ）渡されてそれに沿って授業を組み立てて教えてみたが、17歳の生徒は全く興味をしめさなかった。

内容がcomptency日本語でいえば適性、能力のことだけど、そういう抽象的なことを教えてもまったく関心を惹きつけることができなかった。もろに生徒からの反応でそれがわかるのでなかなか辛かった。ちなみに英語で教えてるんだけど、17歳くらいになるとここの生徒は英語を結構話せる子が多い印象。ドイツ語に関してはかなり習熟してるらしい。

そこで次の授業では、17歳の生徒には、日本と海外のを結びつけて価値を産みだす会社の例（基本的に知り合いの方の会社）とその具体的なサービス内容を紹介した。
そして、僕が日本人という立場をフルに利用してウクライナで事業するなら何をするだろうかということを例にあげ、宿題として僕に「何かアドバイスしてくれ」という流れで授業を組み立てるとうってかわったように関心をもってくれた。

基本的にこの学校では知識の詰め込み型路線の授業が多いようで（それは必要なことだと思うし否定しない）学校の先生の教え方は、生徒にとにかく知識をつけさせるスタイル。
外国人である立場を利用して、それとはまた違う路線でやってみた結果が成功だったと思う。

合気道inウクライナ

ウクライナには合気道の道場があるということは前回に書いたとおりだが、
実際に練習に行ってみた。
技自体にほとんど違いはみられずに非常に楽しく練習することができた。

僕が思うに
合気道のだいご味は常に技の改善を続けることができ自身の向上を実感できること、そして自分の体をコントロールすることに加えて相手の力、相手の体の構造を利用することでよりよいパフォーマンスを発揮させることができるというおもしろさにあるのではないかと思う。

この合気道のだいご味はどの国でも共通して普遍性を持っていることではないかと思う。ホストのルバもおおむね僕の意見と同じ意見をもっていた。

先生のアレクス先生はウクライナで合気道を修得された方で、体育館のスペースを借りてこのような教室を開いてるようだ。写真の通り小さい子供が20人ほど通っており、大人も10人ほど通っている。この子供たちの後ろには保護者が迎えに来て子供たちを待っている。どうやら合気道はなかなか人気があるようだ。

ちょっと今度この保護者の誰かに、なぜ子供に合気道を習わせているのかインタビューを決行してみたいと思う。

To do list

I write this blog in English becoz Aisecer asked me to do so.
This will be  good exercise in English  for me.

I want to write about my wishes in Zaporozhia (to do list ) in this article. so if you have some idea or information about these wishes,please hep me.

At once My wishes is below.

①practice aikido

I learned Aikido for 5years in japan.My host Luba also learned Aikido here.so we will go to take lesson .It must be ineresting.what kind of difference is  between here and japan?! and why do they began to learn Aikido?!it is very interesting for me.

②holding japanese curry party

You know?!japanese food is not only sushi but also curry.
japan import indian curry from india to japan.
and it was japanized in japan through japanese sence of taste.
it seems it gained  popurarity when I cooked for my some country friends in india.This time I try to cook it again. so lets hold japanese curry party!!

③go to japanese food restaurant,if possible,i want to ask owner of that restaurant.

i am courious about japanese food industry in Ukraine.I heard sushi bar spread for two years.
i already saw some japanese sushi bar somewhere.but I saw only one chinese restaurant here.
in other country,there are many chinese restaurant,but here's case is reverse

④want to know how ukraine people think about present crimea

This situation is composed of  complicated elements.I read below article.I comprehend situation a little bit. But want to know what people think. 
http://www.washingtonpost.com/opinions/henry-kissinger-to-settle-the-ukraine-crisis-start-at-the-end/2014/03/05/46dad868-a496-11e3-8466-d34c451760b9_story.html

⑤want to know what kind of export business(especially small trading business) is done this country
I heard some people export ukraine　wine to japan. what kind of some products with which small company can deal export abroad ?!  ⑥practice salsa
I learned only basic Salsa for 1months in japan. but this dance is very interesting dance.what kind of people do learn this dance here.I think i can see manythings through this question as well Aikido.

⑦go to gym
Just want to keep my custom.

⑧travel to some city in this country.
I want to travel to mystic beauty place.it must be my treasure. Priceless!!

雑談

基本的に夜はアイセックのメンバーとお酒を飲んだり、だべったりして遊んでるのだけど、昨晩はホストファミリーとその友達と共に過ごした。ちなみにホストファミリーはレーシャとルーバの同年代のカップルだ。レーシャは身長１９０ほどのマッチョガイであり、レーシャも１８０くらいのtheウクライナ人という感じのかわいい女性だ。
ちなみにウクライナ人の身長は一般的に高くて１９０越えの人はちらほらみかける。日本にいるとあまりみかけないけど、ここだと結構ざらにいる感じ。ただし、僕（１７３）より小さい人も結構いる印象。

この二人はこれまでもカウチサーフィンなどでたくさん人をホストしてきており、近すぎず遠すぎずで適度な距離感で接してくれるところとか、非常にホストなれしていると思った。

今晩はスパゲティを食べながら、寿司バー、合気道、日本のトイレの卓越性、クリミアで起きている問題について話した。

寿司バーはここ2年で急速に広まったそうで、結構いたるところに存在している。値段は一つ１００円くらいで物価が日本の半分ほどのウクライナではかなり高い食べ物の部類になるだろう。 オーナーはウクライナ人で従業員もウクライナ人だそうだ。
この日本食と比較して中華料理の店は1店舗しかないそうだ。他国であれば中華料理の店はやまほどあるのだが、ここにおいては状況が違うようである。
これに関しては非常に興味深いトピックなのでまた書きたいと考えている。

また合気道の道場もあるそうで、僕もルーバも合気道を習っているので、ルーバと共に合気道の道場に行こうと思う。

ロシア軍のクリミア侵攻に関しては誰もが複雑な気持ちを抱えているようだ。

ルーバが言うには
「シリアやいろんな国でのニュースをみていて紛争のような出来事は他人事かのように考えていたが、まさかこんな出来事が自分の国で興るとは考えていもいなかったしとても残念に思う」

とのことだ。

大学の授業に参加

到着後2日目、友達のジュリアの招きでジュリアが通学している大学の授業に参加することとなった。
授業のテーマは今話題となっているデモやクリミアが併合されるのかどうかということだ。。
授業は発表者がある話題について発表し、それを基に議論をする形式であるが、全てウクライナ語とロシア語で話されていたので僕には理解不能だった。

しかし、現在ウクライナで起きている状況に関して急遽日本人の僕からの意見を求められたので、
拙い英語でありながらも説明した。

基本的に日本のメディアの報道はロシア側にたったものではなく西欧側に立って報道されていること、また、「ロシアが最後通告」というような報道の仕方に始まり、現状をかなりおどろおどろしく取り上げていたこと。現在の状況を見るにいいか悪いかは別にして、ロシア軍の介入によりパワーバランスが保たれているように見えたので、状況は悪い方向にいかないと考えていることを話した。

正直恥ずかしながら、僕はこれらの国際政治的なトピックに関して自分なりの見解を述べれる思考能力はない。
しかし、いくつか新聞の社説を読んでみて、この論調はどうなっだろうと思うものがいくつかあった。

クリミア情勢　国際圧力でロシア軍撤収迫れ（3月7日付・読売社説）http://www.yomiuri.co.jp/editorial/news/20140306-OYT1T01435.htm
　ロシアがウクライナのクリミア自治共和国を軍事的に掌握した。他国の主権を侵害したロシアに対し、国際社会は圧力を強めねばならない。
　ロシアは直ちに展開した部隊を撤収すべきである。
　...............(省略)
　クリミアでは、今月１６日に、ロシアへの編入の是非を問う住民投票が行われることになった。ロシア系住民が多いため、編入支持の結果が出るのは確実である。ロシアは、それを受けて、併合に突き進むつもりではないか。
........................（省略）

（2014年3月7日01時23分  読売新聞）

この記事を読んでみてなぜロシア軍の介入がダメなのかという根拠が希薄に感じられた。主権侵害はダメだ！！ということが絶対的な前提となっているところから議論が始まっており、記事は表面的なことだけを議論しているように思えた。

ウクライナの情勢が安定しこれまでの平和な日々がウクライナの人々に取り戻されることが念頭に置かれた議論がなされるべきだと思う。政情が安定するために各国がどのような行動をとるべきであるのか。
単にロシア軍に撤収を求めたところで情勢が安定するとは思われない。新政権には排他的なナショナリズムを持った過激派からなるメンバーもいると噂されているし、直ちに撤収すべきというが、直ちにロシア軍撤収ということによって、現在ウクライナ国内に保たれているパワーバランスを崩すことにもなるだろうし、危険じゃないだろうか。
現在のパワーバランスが保たれた状態で、中立の立場にある国連などの部隊がロシア軍に代わり現在のロシア軍が現在果たしているパワーバランスの一端をもてるような状態にする必要があるのではないだろうか。

もちろん他者の意見に対する批判のみではなく、僕ももっとこういうトピックに関しても少なくとも何らかの見解を持てるようにこれからも勉強を続ける必要があると思う。少なくともウクライナのこれまでの歴史を知っておかなければまともな見解を持つことはできないように感じている。

ウクライナ到着

香港、モスクワを経由して4日の夕方にウクライナのドニプロペトロフスク空港に到着した。
そこからバスで2時間走ったところにあるザポロジエに到着するとアイセックのメンバー1５人くらいが待ってくれており歓迎してくれた。僕はバスの中で爆睡していたためみんなに叩きおこされた。

ついた時は夜だった。

現地について街を観察したところ非常に静かな街だという印象を受けた。
クリミアやキエフでのデモが日本のマスコミでは繰り返し報道されていたのだが、ここザポロジエはそのような騒動とは無関係なほど平和を保っているように思われた。